Libri moderni
Dettaglio libro moderno
: Il caramellista e confettiere / G. Ciocca
- Autore:
- Ciocca , Giuseppe
- Titolo:
- Il caramellista e confettiere / G. Ciocca
- Pubblicazione:
- Milano : U. Hoepli, 1928
- Descrizione fisica:
- XVI, 224 p., [19] c. di tav. : ill. ; 16 cm.
- Collezione:
- Manuali Hoepli
- Ente di appartenenza:
- Biblioteca nazionale centrale di Roma
- Codice identificativo:
- NAP0233653