Libri moderni
Dettaglio libro moderno
: I piaceri della tavola : contributo alla storia della cucina e della mensa / Alberto Cougnet
- Autore:
- Cougnet , Albert
- Titolo:
- I piaceri della tavola : contributo alla storia della cucina e della mensa / Alberto Cougnet
- Pubblicazione:
- Torino : Bocca, 1903
- Descrizione fisica:
- 428 p., [2] c. di tav. ripieg. : ill. ; 21 cm.
- Collezione:
- Piccola biblioteca di scienze moderne 66
- Ente di appartenenza:
- Biblioteca nazionale centrale di Roma
- Codice identificativo:
- LIA0058579
