Libri moderni
Dettaglio libro moderno
: Il re dei cuochi, ossia L'arte di mangiare al gusto degl'italiani con cibi nostrali e stranieri : opera contenente ...
- Titolo:
- Il re dei cuochi, ossia L'arte di mangiare al gusto degl'italiani con cibi nostrali e stranieri : opera contenente quanto è necessario per sapere bene ordinare e servire un pranzo, non ché i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati
- Pubblicazione:
- Firenze : Salani, 1881
- Descrizione fisica:
- 359 p. : ill. ; 20 cm
- Ente di appartenenza:
- Biblioteca nazionale centrale di Roma
- Codice identificativo:
- CFI0635518