Libri antichi

Dettaglio libro antico : Instruzione a i panattieri di citta' e di campagna sul modo il piu' facile e vantaggioso di far pane con le regole ...
Autore:
Parmentier , Antoine Augustin
Titolo:
Instruzione a i panattieri di citta' e di campagna sul modo il piu' facile e vantaggioso di far pane con le regole di scegliere, conservare e macinare il grano, di mantener la farina, di apparecchiare ed usare il lievito... Del signor Parmentier regio censore ec. Traduzione dal francese
Pubblicazione:
In Rimino : dalle stampe di Giacomo Marsoner, 1794
Descrizione fisica:
[8], 114, [2] p. ; 8o
Note:
Segn.: [pigreco]4 a-g8 [chi]2
Bianche la prima e l'ultima carta
Var. B: ricomposizione del testo del frontespizio e aggiunta della dedica al cardinale Nicola Colonna di Stigliano; testo della dedica nel primo fascicolo; paginazione: [2], VI, [4], 114, [2] p. con segn.: [pigreco]6 a-g8 [chi]2; bianche la prima e l'ultima carta.
Nomi:
Marsoner, Giacomo
Ente di appartenenza:
Biblioteca nazionale centrale di Roma
Codice identificativo:
RAVE043238