Biblioteche d'autore

Biblioteche d'autore : Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea / Massimo Montanari
Autore:
Montanari, Massimo <1949- >
Titolo:
Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea / Massimo Montanari
Datazione:
1992
Pubblicazione:
Roma [etc.] Laterza 1992
Descrizione fisica:
XXV, 430 p., [16] c. di tav. : ill. ; 21 cm
Collezione:
Storia e società
Persone:
De Mauro, Tullio
Luoghi:
Roma [etc.]
Ente di appartenenza:
Biblioteca nazionale centrale di Roma
Fondo:
Fondo De Mauro
Segnatura:
F.DEM 390 MONTM 1
OPAC SBN
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Identificativo:
MIL0117209