Biblioteche d'autore
Biblioteche d'autore
: Libro di buone vivande : la cucina tedesca dell'età cortese / a cura di Anna Martellotti e Elio Durante
- Titolo:
- Libro di buone vivande : la cucina tedesca dell'età cortese / a cura di Anna Martellotti e Elio Durante
- Datazione:
- 1991
- Pubblicazione:
- Fasano Schena 1991
- Descrizione fisica:
- 181 p. : ill. ; 24 cm
- Note:
- Le ricette hanno la traduzione italiana a fronte.
- Persone:
- Durante, Elio - Martellotti, Anna - De Mauro, Tullio
- Luoghi:
- Fasano
- Ente di appartenenza:
- Biblioteca nazionale centrale di Roma
- Fondo:
- Fondo De Mauro
- Segnatura:
- F.DEM 830 LIBDBV 1
- OPAC SBN
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- Identificativo:
- CFI0161311